Fer una reserva
Dinars amb llum pròpia i sopars en un ambient sofisticat. Reserva el teu moment amb nosaltres.
ReservarQui som
Des de 1986, elevem el producte local a una experiència gastronòmica sensorial i inoblidable.
Casa Varela no és només un restaurant: és un homenatge a les nostres arrels i al sabor autèntic del Mediterrani.
Cada plat explica una història, cada visita és un retrobament amb l'excel·lència i l'estima per la cuina ben feta.
La nostra cuina celebra l'art de la gastronomia mediterrània contemporània. Des de la profunditat dels nostres arrossos de llotja fins a creacions icòniques com els tacos de garró a baixa temperatura o el secret ibèric amb salsa hoisin.
Fundada el 1986 com una casa familiar, Casa Varela va néixer de la passió pel sabor, l'elegància accessible i el plaer senzill de compartir moments inoblidables al voltant d'una taula amb ànima.
Moments inoblidables al cor de L'Hospitalet
Gastronomia amb identitat i calidesa humana.
La teva experiència comença aquí
Situat al cor de L'Hospitalet, Casa Varela ofereix una proposta gastronòmica singular amb l'encant atemporal de la cuina de proximitat i l'ànima de la nostra trajectòria familiar.
Ubicació i contacteVeure la carta
Degusta la nostra cuina mediterrània contemporània des de la comoditat de casa o consulta les nostres especialitats.
Veure la cartaReservar un espai privat
El teu racó exclusiu a L'Hospitalet per a celebracions íntimes i esdeveniments que demanen un toc de distinció.
Contacta'ns