L'Hospitalet de Llobregat はカタルーニャ第二の都市です。それなのに、仕事や国際会議、あるいは病院への付き添いで訪れた多くの方が、最初に目についた店で食事を済ませてしまいます。その必要はありません。このガイドは、1986年にサンタ・エウラリア（Santa Eulàlia）地区で開店した家族経営の店 Casa Varela が、テーブルに着く前に「自分がどこにいて、何を期待できるのか」を知っていただくために書きました。
食卓から見た L'Hospitalet の各地区
サンタ・エウラリア（Santa Eulàlia）：私たちの店がある地区です。L'Hospitalet の中心部とグラン・ビア（Gran Via）をつなぐエリアで、エウロパ広場（Plaça Europa）から徒歩五分。昔ながらの町のレストランと、より意欲的な店が共存しています。見本市会場から離れずに落ち着いて食事をするなら、ここがいちばんです。
エウロパ広場と Gran Via 2：Fira de Barcelona Gran Via 見本市会場に隣接するオフィスとホテルの地区です。二十分で食べ終えることを想定した、手早いチェーン店が多く並びます。テーブルクロスのある席で落ち着いたビジネスランチをお望みなら、グラン・ビアを渡ってサンタ・エウラリア側へ来られることをお勧めします。
エル・セントレ（El Centre）とサン・ジュゼップ（Sant Josep）：市庁舎とランブラ・ジュスト・オリベラス（Rambla Just Oliveras）のあるエリア。定食のレストラン、テラス席、そして街の活気があります。地下鉄 L1 線と近郊鉄道ロダリエス（Rodalies）で便利にアクセスできます。
ベルビッチェ（Bellvitge）：大学病院のある地区です。病院の周辺にはカフェテリアやファストフードが並び、きちんと食事をするなら地下鉄でサンタ・エウラリアか中心部へ向かうのが一般的です。詳しくはベルビッチェ近くで食事するためのガイドでご説明しています。
Casa Varela へのアクセス
私たちの店は、サンタ・エウラリア地区の Carrer de Blas Fernández Lirola 82（08902）にあります。もっとも便利なアクセス方法をご紹介します。
地下鉄：Europa | Fira 駅（L9 Sud 線）から徒歩約五分。空港およびソナ・ウニベルシタリア（Zona Universitària）と直結しています。Santa Eulàlia 駅（L1 線）からは徒歩約十分で、スペイン広場（Plaça Espanya）まで三駅です。
車：グラン・ビアからエウロパ広場方面の出口へ。レストランから徒歩数分のショッピングセンター Gran Via 2 に公共駐車場があります。
Fira Gran Via 見本市会場から：エウロパ広場でグラン・ビアを渡り、地区の内側へ進みます。パビリオンによって徒歩七〜十分です。
予約が必要なとき、予約なしで来られるとき
平日のランチタイムは、当日のお電話でもお席が見つかることがほとんどです。金曜と土曜の夜、日曜のランチ、そして国際会議の週（Mobile World Congress、ISE、Smart City Expo、Alimentaria）は、二、三日前のご予約をお勧めします。営業時間は年間を通じて変わりません。ランチは毎日13:00〜16:00、ディナーは月曜から水曜が20:00〜22:30、木曜から土曜は23:00まで、日曜は19:30〜22:30です。
L'Hospitalet で一食だけなら、何を食べるべきか
私たちのお勧めは、自分たちの料理だからこそ正直です。魚市場（ロンハ）の食材で作るご飯料理です。手長エビと海老のパエリアからカラビネロ海老のご飯まで七種類をメニューに揃え、二名様以上でご注文をいただいてから調理します。お一人で、あるいはお時間が限られている場合は、「温かい小皿料理（Para picar caliente）」のセクションで、三十分あれば満足のいく食事になります。ママのクロケッタ、キムチ・アリオリを添えたガリシア産マテ貝、豚すね肉の低温調理タコス。そして日曜日で時間があれば、魚市場からその日届いた食材を添えた目玉焼きを。
メニューの全ページを価格とともに公開しており、ベジタリアン料理のセクションとワインリスト全体もご覧いただけます。八名様以上のグループには、お一人様60〜67.50ユーロのコース料理をご用意しています。
最後にひとこと
初めて L'Hospitalet を訪れ、このガイドが少しでもお役に立ったなら、ぜひお立ち寄りください。私たちは1986年からここにいますが、「勧められて来ました」と言っていただけることが、今でもうれしいのです。12時30分以降は +34 934 31 92 05 にお電話いただくか、地図と営業時間を掲載したお問い合わせページをご覧ください。
