Le Mobile World Congress (MWC) 2026 fait à nouveau de Barcelone et de L'Hospitalet de Llobregat l'épicentre technologique du monde. Entre présentations d'IA de pointe et connectivité totale, le temps devient la ressource la plus précieuse. Pourtant, l'excellence gastronomique ne devrait jamais être sacrifiée à la hâte.
Si vous cherchez un restaurant près de la Fira Gran Via qui offre davantage qu'un menu express, Casa Varela est votre destination. À quelques minutes seulement du parc des expositions, notre restaurant s'impose comme une oasis de calme, d'élégance et, surtout, de saveur authentique.
Une pause nécessaire au cœur de L'Hospitalet
Nous savons que les journées de congrès sont intenses. C'est pourquoi, chez Casa Varela, nous avons conçu une expérience qui permet aux participants du MWC de déconnecter sans s'éloigner de l'action. Notre proposition de haute gastronomie méditerranéenne est le cadre idéal, aussi bien pour un déjeuner d'affaires en salon privé que pour un dîner d'équipe venu célébrer les succès de la journée.
Depuis l'ouverture de nos portes en 1986, notre philosophie est claire : traiter le produit local avec le plus grand respect et accueillir chaque client avec la chaleur d'une maison familiale, mais avec le raffinement qu'attend un palais exigeant.
Des spécialités qui conquièrent les palais internationaux
Lors d'un événement aussi mondial que le Mobile World Congress, chez Casa Varela nous parlons le langage universel de la bonne table. Notre carte est pensée pour surprendre ceux qui recherchent l'essence de notre terroir avec une touche contemporaine :
Nos riz : de la paella classique à l'audacieux riz à l'anguille fumée, chaque grain raconte une histoire de tradition et de technique.
Tacos de jarret de porc : une fusion parfaite de porc cuit à basse température avec fruit de la passion et mojo picón vert ; la bouchée préférée de ceux qui recherchent une créativité sincère.
Secreto ibérique sauce hoisin : l'union idéale entre nos racines et l'influence cosmopolite.
Cannelloni de joue de porc : servi avec une douce crème de gorgonzola, c'est la cuisine réconfortante élevée au plus haut rang.
L'accord parfait pour conclure des affaires
Une grande affaire mérite un grand vin. Notre cave propose une sélection soigneusement composée pour accompagner chaque plat de notre carte. Chez Casa Varela, l'accord mets-vins n'est pas un accessoire, mais une part essentielle de l'expérience sensorielle que nous offrons. Notre équipe se fera un plaisir de vous recommander la référence idéale pour une soirée impeccable.
Réservez votre table chez Casa Varela pendant le MWC 2026
La proximité stratégique de notre restaurant avec la Fira de Barcelona fait de nous, chaque année, le choix privilégié de nombreux congressistes. Pour garantir une expérience fluide et personnalisée, nous vous recommandons de réserver à l'avance.
Ne laissez pas votre expérience du MWC se limiter aux pavillons. Venez découvrir pourquoi, depuis 1986, nous sommes le secret le mieux gardé (et le plus savoureux) de L'Hospitalet.
Informations et réservations :
Téléphone : 934 31 92 05 (accueil téléphonique à partir de 12 h 30)
Site web : casavarela1986.com
Adresse : L'Hospitalet de Llobregat, Barcelone.
